Category : Automne

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19 janvier, 2017

Crème dessert chocolat pistache Carambar

Crème dessert chocolat pistache Carambar
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ImprimerCrème dessert au chocolat pistache Carambar Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesRepos : 1 heure Nombre de personnes : 4Calories par part : 246IG : 6 Une gourmandise rapide et facile à  réaliserIngrédients80 g de chocolat Poulain CARAMBAR 400 ml de lait demi écrémé 2 œufs 25 g de fécule de maïs 30 g
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11 janvier, 2017

Poêlée d’endives braisées au café

Poêlée d’endives braisées au café
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ImprimerPoêlée d’endives braisées au café Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutes Nombre de personnes : 2Calories par part : 120 KcalIG : 5 Pour faire aimer les endivesIngrédients4 endives 20 g de beurre 1 cuillère à  soupe de sucre brun ou de cassonade 10 cl de café fortProcédéEnlevez les feuilles abimées. Ôtez le cœur
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3 décembre, 2016

Cubes de courge rôtie au sésame et à la cardamome

Cubes de courge rôtie au sésame et à la cardamome
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ImprimerCubes de courge rà´tis au sésame et cardamome Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 312 Voici une succulente recette, très originale, et de plus rapide et facile à  réaliser.Ingrédients600 g de courge (potimarron, butternut, blue ballet…) 20 capsules de cardamome 1 cuillère à  soupe de quatre-épices
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1 décembre, 2016

Bouillon de légumes

Bouillon de légumes
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Imprimerbouillon de légumes Préparation : 15 minutesCuisson : 1 heure Nombre de personnes : Pour 1,5 litres IncomparableIngrédients2,5 litres d’eau froide 2 oignons 2 carottes 2 navets 2 blancs de poireau 2 branches de céleri 1 cuillère à  soupe de graine de fenouil fraiches ou congelées (facultatif) 1 bouquet garnit : persil, feuilles de céleri,
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