Category : Légumes & Accompagnement

    Accueil / Printemps / Archive by category "Légumes & Accompagnement"
4 septembre, 2016

Macédoine acidulée betterave, carotte, au parfum de framboise

Macédoine acidulée betterave, carotte, au parfum de framboise
Étiquettes : , , , , , , , ,

ImprimerMacédoine acidulée betterave, carotte, au parfum de framboise Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesRepos : 1 heure Nombre de personnes : 4Calories par part : 54IG : 5 Ingrédients200 g de carottes. 200 g de betterave rouge cuite 1 orange 5 g de gingembre frais râpé 2 cuillères à  café d’huile de sésame 1
Lire la suite

4 septembre, 2016

Artichauts croquants au chorizo

Artichauts croquants au chorizo
Étiquettes : , , ,

ImprimerArtichauts croquants au chorizo Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 125IG : 2 Ingrédients12 petits artichauts poivrade 1 chorizo 4 cuillères à  soupe d’huile d’olive Le jus de 1 citron 1 petite branche de romarin 1 gousse d’ail Sel, poivre du moulinProcédéÉpluchez les artichauts en les
Lire la suite

27 août, 2016

Tarte aux blettes à la crème d’ail nouveau

Tarte aux blettes à la crème d’ail nouveau
Étiquettes : , , , , , , , , ,

ImprimerTarte aux blettes à  la crème d’ail nouveau Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 594IG : 1 Ingrédients250 g pâte brisée 1 kg de blettes 5 gousses d’ail nouveau ½ L de bouillon de volaille (de préférence fait maison). 2 œufs 20 cl de crème fraîche
Lire la suite

15 août, 2016

Tagliatelle de courgette crue en salade

Tagliatelle de courgette crue en salade
Étiquettes : , , , , , , , , , , , ,

ImprimerTagliatelle de courgette crue en salade Préparation : 15 minutesCuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 247IG : 2 Ingrédients3 courgettes (500 g) 100 g de pourpier 2 tomates 2 citrons 6 cuillères à  soupe de graine de courge 4 cuillères à  soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 10 feuilles
Lire la suite

Combien de calories