Tag : Printemps

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7 septembre, 2016

Salade de pâte sauce basilic

Salade de pâte sauce basilic
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ImprimerSalade de pâte sauce basilic Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesRepos : 10 minutes Nombre de personnes : 6Calories par part : 441IG : 11 Ingrédients400 g de grosse pâte 2 poivrons rouges ou jaunes 3 tomates 1 grosse carotte 2 courgettes 2 gousses d’ail 1 botte de ciboulette ou ciboule 1 botte de
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5 septembre, 2016

Salade de tagliatelle de courgette crue à la Féta

Salade de tagliatelle de courgette crue à la Féta
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ImprimerSalade de tagliatelle de courgette crue à  la Féta Préparation : 15 minutesCuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 154IG : 3 Ingrédients3 courgettes (500 g) 100 g de pourpier 80 g de Féta 2 citrons 6 cuillères à  soupe de graine de courge 4 cuillères à  soupe d’huile d’olive
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4 septembre, 2016

Macédoine acidulée betterave, carotte, au parfum de framboise

Macédoine acidulée betterave, carotte, au parfum de framboise
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ImprimerMacédoine acidulée betterave, carotte, au parfum de framboise Préparation : 10 minutesCuisson : 15 minutesRepos : 1 heure Nombre de personnes : 4Calories par part : 54IG : 5 Ingrédients200 g de carottes. 200 g de betterave rouge cuite 1 orange 5 g de gingembre frais râpé 2 cuillères à  café d’huile de sésame 1
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4 septembre, 2016

Salade avocat crevette baies de genièvre

Salade avocat crevette baies de genièvre
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ImprimerSalade avocat crevette baies de genièvre Préparation : 15 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 530IG : 12,5 Ingrédients2 avocats 2 pamplemousses ou à  défaut 2 pomelos jaunes 350 g de crevettes roses 1 bouquet de ciboulette 1 citron bio 1 cuillère à  soupe de moutarde forte 1 cuillère à  soupe d’huile
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4 septembre, 2016

Salade de carotte acidulée au céleri feuille

Salade de carotte acidulée au céleri feuille
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ImprimerSalade de carotte acidulée au céleri feuille Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 144IG : 6 Ingrédients750 g de carottes 2 oranges Bio ½ citron ½ poivron rouge 1 oignon blanc 1 cm de gingembre frais 1 gousse d’ail 2 cuillères à  soupe de persil plat
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4 septembre, 2016

Artichauts croquants au chorizo

Artichauts croquants au chorizo
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ImprimerArtichauts croquants au chorizo Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes Nombre de personnes : 4Calories par part : 125IG : 2 Ingrédients12 petits artichauts poivrade 1 chorizo 4 cuillères à  soupe d’huile d’olive Le jus de 1 citron 1 petite branche de romarin 1 gousse d’ail Sel, poivre du moulinProcédéÉpluchez les artichauts en les
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27 août, 2016

Petits cakes à la mélisse

Petits cakes à la mélisse
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ImprimerPetits cakes à  la mélisse Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesRepos : 30 minutes Nombre de personnes : 6/8Calories par part : 520/390IG : 35 Ingrédients60 feuilles de mélisse 180 g de beurre 3 œufs 200 g de sucre en poudre 180 g de Farine ½ citron 1 pincée de sel ProcédéCiseler les feuilles
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27 août, 2016

Cake au fromage fumé et tomates confites

Cake au fromage fumé et tomates confites
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ImprimerCake au fromage fumé et tomates confites Préparation : 15 minutesCuisson : 40 minutes Nombre de personnes : 8 à  10Calories par part : 310/248IG : 7 Un parfum d’ItalieIngrédients1 Scamorza fumée d’environ 300 g (ou à  défaut un autre fromage fumé type Brézain) 100 g de tomates confites 200 g de farine semi complète
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